Als je je carrière in de keuken begint en ervaring wilt opdoen in een professionele en dynamische omgeving, is dit je kans! Wij zoeken mensen die leergierig, verantwoordelijk en positief ingesteld zijn om ons team te ondersteunen bij de bereiding van heerlijke gerechten.

Verantwoordelijkheden:

• Assisteren bij de voorbereiding en controle van ingrediënten van het menu onder toezicht van de chef.
• Voldoen aan de voedselvoorschriften, allergenen en HACCP.
• Organiseren van de opslag en het behoud van voedsel.
• Zorgen voor de versheid en kwaliteit van producten.
• Deelnemen aan de bereiding van gerechten, waaronder paella’s, salades, desserts en gegrilde vlees- en visgerechten.
• Zorgdragen voor schoonmaak, veiligheid en hygiëne op de werkplek.
• Zorgen voor het juiste gebruik, respect en onderhoud van alle materialen.
• Samenwerken bij het dagelijks beheer van de voorraad en het uitvoeren van inventarisaties.
• Assisteren bij de organisatie en het behoud van voedsel.

Vereisten:

• Minimale kwalificatie: Middelbare beroepsopleiding in gastronomie of koken.
• Andere diploma’s, certificeringen en rijbewijzen zijn welkom.
• Minimaal 1 tot 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie.
• Initiatief en vermogen om een goede werksfeer te bevorderen.
• Uitstekende teamwerk- en aandacht voor detailvaardigheden.
• Positieve instelling, constante leerbereidheid en betrokkenheid.
• Flexibiliteit om in ploegendienst te werken, inclusief weekenden en feestdagen.
• Mobiliteit en een rijbewijs zijn essentieel.

Wij bieden:

• Voltijds contract.
• Werktijden van maandag tot zondag met vaste of roterende diensten en de respectieve rustdagen.
• Een aangename en samenwerkende werkomgeving.
• Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en groei.
• Competitieve vergoeding.

Als je klaar bent om je carrière in de keuken te starten en gemotiveerd bent om deel uit te maken van een team dat excellentie en professionele groei waardeert, stuur ons dan je cv en sluit je aan bij ons bij Camping Playa Bara. Dit is de eerste stap naar een mooie toekomst in de gastronomie!