Buscamos un cocinero/a profesional y apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Camping Playa Bara. Si valoras la calidad, la creatividad y el compromiso, y te encanta trabajar en equipo, ¡te queremos con nosotros!

Responsabilidades:

• Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del chef.
• Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC.
• Organizar el almacenaje y la conservación de los alimentos.
• Encargarse de la frescura y la calidad de los productos.
• Tener experiencia en la preparación de paellas.
• Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto.
• Asegurar el buen uso, el respeto y el mantenimiento del conjunto del material.
• Participar en la gestión cotidiana de los stocks.

Requisitos:

• Titulación mínima: FP medio o superior en gastronomía o cocina.
• Otros títulos, certificaciones y carnés son bienvenidos.
• Experiencia mínima de 3 años en puestos similares.
• Creatividad culinaria y destreza manual.
• Conocimientos sólidos en seguridad alimentaria, gestión de alérgenos y APPCC.
• Capacidad de trabajo en equipo y colaborativo.
• Excelentes dotes de atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.
• Mentalidad positiva, aprendizaje constante e implicación.
• Flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos.
• Movilidad y carnet de conducir imprescindibles.

Ofrecemos:

• Contrato a jornada completa.
• Horario de lunes a domingo con turnos fijos o rotativos y con los días de descanso respectivos.
• Un ambiente de trabajo agradable y colaborativo.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
• Remuneración competitiva.

Si estás preparado/a para asumir un nuevo reto y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en la cocina, envía tu CV y ¡únete a nosotros en Camping Playa Bara!