Ayudante de cocina

Publicado hace 5 días

Si estás iniciando tu carrera en la cocina y quieres ganar experiencia en un entorno profesional y dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Buscamos personas con ganas de aprender, responsabilidad y una actitud positiva para apoyar a nuestro equipo en la preparación de deliciosos platos.

Responsabilidades:

  • Asistir en la preparación y control de los ingredientes del menú bajo la supervisión del chef.
  • Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC.
  • Organizar el almacenaje y la conservación de los alimentos.
  • Asegurar la frescura y la calidad de los productos.
  • Participar en la preparación de platos, incluyendo paellas, ensaladas, postres y platos a la plancha y parrilla para carnes y pescados.
  • Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto.
  • Asegurar el buen uso, el respeto y el mantenimiento del conjunto del material.
  • Colaborar en la gestión cotidiana de los stocks y realizar inventarios.
  • Asistir en la organización y conservación de los alimentos.

Requisitos:

  • Titulación mínima: FP medio en gastronomía o cocina.
  • Otros títulos, certificaciones y carnés son bienvenidos.
  • Experiencia mínima de 1 a 2 años en puesto similar.
  • Iniciativa y capacidad para fomentar un buen ambiente de trabajo.
  • Excelentes dotes de trabajo en equipo y atención al detalle.
  • Mentalidad positiva, aprendizaje constante e implicación.
  • Flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos.
  • Movilidad y carnet de conducir imprescindibles.

Ofrecemos:

  • Contrato a jornada completa.
  • Horario de lunes a domingo con turnos fijos o rotativos y con los días de descanso respectivos.
  • Un ambiente de trabajo agradable y colaborativo.
  • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
  • Remuneración competitiva.

Si estás listo/a para empezar tu carrera en la cocina y te motiva formar parte de un equipo que valora la excelencia y el crecimiento profesional, envía tu CV y únete a nosotros en Camping Playa Bara. ¡Este es el primer paso hacia un futuro brillante en la gastronomía!

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Se requiere un número de teléfono válido.