Wir suchen einen professionellen und leidenschaftlichen Koch/Köchin zur Verstärkung unseres Teams im Camping Playa Bara. Wenn Sie Qualität, Kreativität und Engagement schätzen und gerne im Team arbeiten, möchten wir Sie in unserem Team!

Aufgaben:

• Vorbereitung und Kontrolle der Zutaten für das Menü unter Ihrer Verantwortung, Sicherstellung der Einhaltung der Anweisungen des Küchenchefs.
• Einhaltung der Lebensmittelvorschriften, Allergene und HACCP.
• Organisation der Lagerung und Konservierung der Lebensmittel.
• Sicherstellung der Frische und Qualität der Produkte.
• Erfahrung in der Zubereitung von Paellas.
• Gewährleistung von Sauberkeit, Sicherheit und Hygiene an Ihrem Arbeitsplatz.
• Sicherstellung der ordnungsgemäßen Verwendung, Pflege und Instandhaltung aller Materialien.
• Teilnahme am täglichen Bestandsmanagement.

Anforderungen:

• Mindestqualifikation: Mittlere oder höhere Berufsausbildung in Gastronomie oder Kochen.
• Weitere Abschlüsse, Zertifikate und Führerscheine sind willkommen.
• Mindestens 3 Jahre Erfahrung in ähnlichen Positionen.
• Kulinarische Kreativität und manuelles Geschick.
• Solide Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit, Allergenmanagement und HACCP.
• Fähigkeit zur Teamarbeit und Zusammenarbeit.
• Ausgezeichnete Aufmerksamkeit zum Detail und Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten.
• Positive Einstellung, ständige Lernbereitschaft und Engagement.
• Flexibilität zur Arbeit in Schichten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen.
• Mobilität und Führerschein sind erforderlich.

Wir bieten:

• Vollzeitvertrag.
• Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag mit festen oder rotierenden Schichten und den jeweiligen Ruhetagen.
• Ein angenehmes und kooperatives Arbeitsumfeld.
• Möglichkeiten zur beruflichen Entwicklung und Weiterentwicklung.
• Wettbewerbsfähige Vergütung.

Wenn Sie bereit für eine neue Herausforderung sind und Teil eines Teams werden möchten, das sich der Exzellenz in der Küche verschrieben hat, senden Sie uns Ihren Lebenslauf und werden Sie Teil unseres Teams im Camping Playa Bara!