Busquem un cuiner/a professional i apassionat per la gastronomia per unir-se al nostre equip al Camping Playa Bara. Si valores la qualitat, la creativitat i el compromís, i t’encanta treballar en equip, et volem amb nosaltres!

Responsabilitats:

• Preparar i controlar els ingredients del menú al seu càrrec, assegurant-se del compliment de les ordres del xef.
• Complir amb la normativa alimentària, al·lèrgens i APPCC.
• Organitzar l’emmagatzematge i la conservació dels aliments.
• Encarregar-se de la frescor i la qualitat dels productes.
• Tenir experiència en la preparació de paelles.
• Garantir la neteja, seguretat i higiene al seu lloc de treball.
• Assegurar el bon ús, el respecte i el manteniment del conjunt del material.
• Participar en la gestió quotidiana dels estocs.

Requisits:

• Titulació mínima: FP mitjà o superior en gastronomia o cuina.
• Altres títols, certificacions i carnets són benvinguts.
• Experiència mínima de 3 anys en llocs similars.
• Creativitat culinària i destresa manual.
• Coneixements sòlids en seguretat alimentària, gestió d’al·lèrgens i APPCC.
• Capacitat de treball en equip i col·laboratiu.
• Excel·lents dots d’atenció al detall i capacitat per treballar sota pressió.
• Mentalitat positiva, aprenentatge constant i implicació.
• Flexibilitat per treballar en torns, incloent caps de setmana i festius.
• Mobilitat i carnet de conduir imprescindibles.

Oferim:

• Contracte a jornada completa.
• Horari de dilluns a diumenge amb torns fixos o rotatius i amb els dies de descans respectius.
• Un ambient de treball agradable i col·laboratiu.
• Oportunitats de desenvolupament i creixement professional.
• Remuneració competitiva.

Si estàs preparat/da per assumir un nou repte i formar part d’un equip compromès amb l’excel·lència a la cuina, envia el teu CV i uneix-te a nosaltres al Camping Playa Bara!